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立秋:寶寶不可錯過4種食物

2016/10/8 11:33

鴨肉——適用于9個月以上寶寶 

(1)營養:鴨肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營養成分。鴨肉味甘、咸、性微涼,清虛熱,秋天容易上火、燥熱、咽干口渴的寶寶可以適量食用鴨肉,起到清補作用。

(2)吃法:可以將鴨肉做成鴨湯給寶寶吃,也可以用鴨湯煮粥給寶寶吃,大一點的寶寶可以吃板栗燜鴨,板栗有滋陰補腎、強身健骨、益胃平肝的功效,與鴨肉同食相得益彰。

(3)食物禁忌:鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。

 
鴨子肉粥

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