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孕婦每日“食物金字塔”

2016/9/22 13:59

理論上來(lái)說(shuō),孕婦在整個(gè)孕期的體重增加幅度最好在12公斤左右,偏瘦小的孕婦可以增加得多一些,一般也不要超過(guò)15到18公斤,本來(lái)就偏重的孕婦體重增加最好少一些,一般以6到8公斤為宜。

懷孕后,今天燉豬蹄,明天蒸河鰻,堅(jiān)果、奶酪、水果更是全天候供應(yīng)。在過(guò)去的這個(gè)冬天,不少準(zhǔn)媽媽都過(guò)著這樣“進(jìn)補(bǔ)”的日子。
然而,在市婦兒醫(yī)院,醫(yī)生們做過(guò)統(tǒng)計(jì),近期門(mén)診中,超重的準(zhǔn)媽媽超過(guò)40%。市婦兒醫(yī)院婦產(chǎn)科大科副主任、主任醫(yī)師范琦慧說(shuō),理論上來(lái)說(shuō),孕婦在整個(gè)孕期的體重增加幅度最好在12公斤左右,偏瘦小的孕婦可以增加得多一些,一般也不要超過(guò)15到18公斤,本來(lái)就偏重的孕婦體重增加最好少一些,一般以6到8公斤為宜。但不少準(zhǔn)媽媽還不到懷孕的中期,就把“額度”給用完了。

體重增長(zhǎng)過(guò)多,對(duì)于母體和胎兒都是不利的。孕期肥胖容易誘發(fā)高血壓和糖尿病,引起一系列的并發(fā)癥,還會(huì)造成分娩不順,臨床上許多剖宮產(chǎn),都是由于準(zhǔn)媽媽們偏胖,盆腔脂肪堆積,肌肉力量又差,實(shí)在生不出來(lái)而不得不實(shí)施的。
孕期肥胖主要是營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理所致。通常就是高脂高熱量的食物吃得太多了,而富含蛋白質(zhì)的蛋奶類制品、豆制品攝入偏少了。而胎兒生長(zhǎng)發(fā)育期間若少了蛋白質(zhì),就容易造成生長(zhǎng)遲滯,發(fā)育受限。臨床上,過(guò)胖的孕婦和過(guò)瘦的孕婦一樣,發(fā)生胎兒偏小的機(jī)率明顯高過(guò)體重增加正常的孕婦。

這些準(zhǔn)媽媽和他們的家人不知道,孕婦在懷孕后14周內(nèi),飲食和一般人無(wú)異,只要對(duì)照“食物金字塔”來(lái)吃就好了。

在食物金字塔中,油脂類食物位于頂端,每天以不超過(guò)25克為宜。接下來(lái)是蛋白質(zhì)類食物,包括奶制品、豆制品以及魚(yú)禽肉蛋等,其中奶制品要保證每天100克,豆制品要保證每天50克,魚(yú)禽肉蛋每天大約在125到200克。第三層是蔬菜和水果,其中,蔬菜每天要吃400到500克,也就是一斤這樣,水果每天要吃100到200克。要注意的是,不可以拿水果代替蔬菜。有的準(zhǔn)媽媽不愛(ài)吃蔬菜,改吃大量的水果,以為這樣就算“扯平”了,但是這樣一來(lái),糖分?jǐn)z入多了,膳食纖維攝入少了,會(huì)影響到自己和寶寶的健康。金字塔的底部是五谷類食物,這類食物每天要保證300到500克。

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