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2016/2/18 17:45

 

錯誤做法六：牛奶+鈣粉

鈣粉不要與牛奶混合在一起吃，因為牛奶和鈣粉混合在一起會發生沉淀反應，影響鈣和蛋白質的吸收。

正確做法：鈣粉可用溫水沖泡。兩者食用之間相隔一個小時以上最好。

錯誤做法七：牛奶+韭菜、菜花、西蘭花

韭菜、菜花、西蘭花這些蔬菜中富含草酸，而草酸和影響牛奶中鈣質的吸收，從而達不到補鈣的效果。

正確做法：兩者食用之間相隔一個小時以上最好

小編：一天之中飲用牛奶有三個“最佳時間”：早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營養；下午4時左右，在晚餐前飲用牛奶比較好；晚上睡覺前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶時配上幾塊餅干效果更佳。