2016/2/18 17:45

6、補充礦物質、微量元素：處在生長發育的兒童對礦物質、微量元素需求量大，調查表明，他們是易缺乏鈣、鐵、 鋅、碘及維生素A等營養物質的人群，應注意從食物中攝入補充。可增加乳制品、豆制品、 海產品及肉類、動物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。

7、適當吃些零食：可在午后三四點鐘時吃一些零食，可緩解饑餓，提高效率，現提倡吃些硬果類零食 ，因為它們營養豐富，而且通過咀嚼有利于咀嚼肌發育，有益于視力。但應控制食量，而且不在飯前吃。

8、注意食物的色香味，進食環境整潔優美：良好的進食環境是合理營養的基本條件，兒童進餐的環境應整潔、衛生，不在吃飯時訓斥、指責他們，讓他們保持輕松愉快的心情專心進食，以利于食物的消化吸收。

總之，膳食要均衡，要葷素、粗細搭配，并注意優質蛋白質的攝入，養成良好的飲食習慣，不挑食，不偏食，盡量少吃飲料、小食品，這樣才能避免肥胖癥或營養不良癥的發生。