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2013/11/9 11:38
中國兒童營養不良是真的嗎？
健康頻道：報道說現在有統計，中國不兒童正處于營養不良狀態。大家猛一看，會有疑慮，怎么生活條件好了，反倒營養不良呢？其實，這里主要是指營養過剩了，生活條件好了，改善了很多吃不飽的兒童，主要是在窮困的確，可是在城鎮的兒童就是營養過剩了。直接導致的胖墩越來越多了。
中國營養過剩對孩子造成危害
中國青少年研究中心曾在全國六大城市2500名中小學生中進行的調查顯示，孩子營養過剩問題非常突出。根據營養學家和醫學家的分析，營養過剩會對兒童造成四大危害。
體重超標：血脂高的肥胖兒童更容易發生脂肪肝、脂肪性肝炎。醫學研究表明，在肥胖兒童中脂肪肝的發生率可達31.4％，患脂肪性肝炎達7.8％，肥胖發生的年齡越小、肥胖病史越長，各種代謝障礙就越嚴重，成年后患糖尿病、高血壓、冠心病、膽石癥、痛風等疾病的危險性就越大。
兒童性早熟：兒童在生長發育過程中盲目進補、過量攝入激素可能導致性早熟。各種高能營養食品中一般都暗藏有促使兒童性早熟的激素，這些激素可能會擾亂兒童自身的內分泌狀態：在生理上，可能會導致兒童骨骺提前閉合，直接影響到孩子的最終身高；在行為上，由于兒童的心理發育尚未成熟，性器官的過早發育和性意識的過早覺醒，將導致兒童不具備相應的自控能力，女孩可能會出現早戀、早婚、早孕，男孩則可能出現性攻擊、性犯罪等。
兒童齲齒率上升：一份全國中小學生齲齒與牙周疾病調查數據顯示，城市7歲至9歲兒童患齲齒的比率為79.6％。其中的原因是因為兒童進食的多為高蛋白、高能量的黏糊狀食物，營養物質在乳牙邊積累，變成了齲齒的溫床。
給兒童帶來心理問題：肥胖兒童經常被同伴嘲笑，因此與正常兒童相比，肥胖兒童容易表現出更多的心理問題，如孤獨、自我封閉、逃避社交，進而形成一種惡性循環。
呼吁更新觀念解決營養過剩
營養過剩的出現同人們的膳食結構有關，因此，專家呼吁，必須改變膳食觀念，注意營養沒有錯，但要注意吃進的熱量與所消耗熱量的平衡，千萬不要把“熱量積蓄”看得無所謂。
有意識地減少高熱量食品攝入量，可以獲得控制“熱量積蓄”的效果，但是不如用主動的消耗方式對待多余的熱量，這樣才可談到營養吸收及應用的意義。專家建議，從事有氧運動的人（走、跑、爬山、騎車等）飲食要以谷薯類為主，而一些以力量為主運動的人（舉重、健美等）的飲食要以肉類為主。
洋快餐很受小朋友歡迎，但食用頻繁過多會引起肥胖，兩個小朋友相比較，每月吃洋快餐3-4次的比每月只吃1-2次的肥胖率高1倍多。因此對孩子的膳食要進行均衡搭配，培養他們多吃水果蔬菜的習慣。
世界衛生組織還提出了3條改變營養不良狀況的建議，即加強兩歲以下兒童的營養、實施母乳喂養以及在家里和學校養成良好的飲食習慣。
父母需要做到的就是：
1、常在家給孩子做飯可以控制油鹽攝入
2、每周帶孩子一起去增加大的運動量
3、鼓勵孩子減肥保持合適體重
