2012/2/7 13:36

禁忌食物十二：不宜給嬰兒吃過(guò)量的蛋

雞蛋、鴨蛋均含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和多種維生素， 對(duì)嬰兒的成長(zhǎng)有一定的益處，但食之過(guò)多，會(huì)給嬰兒帶來(lái)不良的 后果。

營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，1歲到1歲半的嬰兒，最好只吃蛋黃，而且 每天不能超過(guò)1個(gè)；1歲半到2歲，可隔日吃1個(gè)蛋（包括蛋黃 和蛋白）；年齡稍大一些后，才可以每天吃2個(gè)蛋。假如嬰兒的 糞便中，發(fā)現(xiàn)有如蛋白狀的物質(zhì)，則說(shuō)明嬰兒的腸胃不大好，不 能很好地吸收蛋白質(zhì)。對(duì)于這些嬰兒，最好把蛋黃煮到其它食物 中一起喂食；如果嬰兒正在出疹，更要注意暫不要吃蛋，以免增 加胃腸負(fù)擔(dān)。

熱點(diǎn)：37種食物搭配有禁忌

食物搭配有“禁忌”，如下僅供參考。

1、牛奶與西蘭花相克———同食會(huì)影響鈣的吸收。

2、胡蘿卜與白蘿卜相克———同食影響維生素C的吸收。

3、甲魚(yú)與芹菜相克———同食可使蛋白質(zhì)變性影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

4、香菜與黃瓜相克———同食使維生素C遭破壞。

5、醋與南瓜相克———同食時(shí)醋酸破壞南瓜中營(yíng)養(yǎng)成份。

6、金針菇與驢肉相克———同食易誘發(fā)心絞痛。

7、南瓜與油菜相克———同時(shí)吃降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

8、鯽魚(yú)與冬瓜相克———同食降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

9、西紅柿與黃瓜相克———同食使維生素C遭破壞。

10、芹菜與雞肉相克———同食降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

11、竹筍與羊肉相克———同食易導(dǎo)致腹痛。

12、白菜與兔肉相克———同時(shí)使優(yōu)質(zhì)蛋白遭破壞。

13、鯉魚(yú)與狗肉相克———同食可產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。

14、田螺與豬肉相克———同食傷害胃腸功能。

15、蜂蜜與蟹肉相克———同食降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

16、土豆與雀肉相克———同食使面部產(chǎn)生色素沉著。

17、蝦與大棗相克———同食可轉(zhuǎn)化為砒霜(價(jià)砷)有大毒。

18、西紅柿與土豆相克———同食會(huì)腹痛、腹瀉。

19、蜂蜜與洋蔥相克———同食會(huì)腹脹、腹瀉。

20、豬肉忌菱角相克———同食會(huì)引起肚子痛。

21、牛肉忌栗子相克———同食會(huì)引起嘔吐。

22、羊肉忌西瓜相克———同食會(huì)傷元?dú)狻?/P>

23、狗肉忌綠豆相克———同食會(huì)中毒。

24、兔肉忌芹菜相克———同食會(huì)引起脫發(fā)。

25、鵝肉忌雞蛋相克———同食會(huì)傷元?dú)狻?/P>

26、甲魚(yú)（又名腳魚(yú)）忌莧菜相克———同食會(huì)中毒。

27、鯉魚(yú)忌甘草相克———同食會(huì)中毒。

28、螃蟹忌柿子相克———同食會(huì)引起腹瀉

29、雞蛋忌糖精相克———同吃會(huì)中毒，重者死亡。

30、紅糖忌皮蛋相克———同食會(huì)中毒。

31、白酒忌柿子相克———同食會(huì)引起心悶。

32、蘿卜忌木耳相克———同食會(huì)得皮炎。

33、豆腐忌蜂蜜相克———同食會(huì)耳聾。

34、馬鈴薯忌香蕉相克———同食面部會(huì)生斑。

35、香蕉忌芋頭相克———同食會(huì)腹脹。

36、花生忌黃瓜相克———同食會(huì)傷身。

37、紅薯忌柿子，同食會(huì)得結(jié)石病。