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2012/2/8 19:04
雞肉串（微波爐）
原料：
雞肉200克。
調料：
料酒2茶匙（10ml）、鹽1/2茶匙（2克）、油1茶匙（5克）、生抽2茶匙（10ml）、玉米淀粉1茶匙（5克）。
做法：
1、雞肉先切成丁，用調料腌15分鐘；
2、然后用竹簽串好，放在一個盆子上；
3、放入微波爐，用高火30秒，取出后，翻面再30秒；
4、食用時，隨個人口味加入辣椒粉，或是五香粉即可。
飛雪有話說：
1、因為雞肉比較容易熟，所以在微波爐中轉的時候一定要?？纯?，不能轉糊了。
2、加入各種粉類隨個人口味。也可以撒些籽然粉也不錯。
3、鹽的口味隨個人而定，口味淡的可以不加。
