2012/2/8 19:03

材料：

豬肋排700克（切為12厘米左右的長條）。

調(diào)料：

醬油三大匙，蜂蜜兩大匙，精鹽、胡椒粉各一小匙。

做法：

1、先將肋排洗凈抹干水，加入調(diào)料腌30分鐘。

2、將排骨連汁放入容器內(nèi)，加蓋或罩上微波薄膜（中間刺孔），高火10分鐘后把排骨翻面，再高火5分鐘，除去蓋或微波薄膜，在排骨上涂一層蜂蜜，并裝在盤中，再高火2分鐘即可。