2012/2/8 18:49

Jennifer's Kitchen blog

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烘烤火腿西蘭花餐

原料：

火腿腸（或ham，或任何喜歡的肉類）、西蘭花、Stove top（chicken）1盒（下面有介紹代替品）、Double cheddar cheese、雞蛋4個、牛奶2cups。

做法：

1、火腿腸切小丁。西蘭花取頭的部分，摘成小塊，洗凈；

2、將火腿腸和西蘭花混合，鋪在烤盤的底部，撒上1cup的cheese；

3、再將Stove top鋪在上面。如果國內的朋友買不到Stove top，可用面包屑代替，再加一點鹽和胡椒粉調味；

4、將雞蛋和牛奶在一個小碗里打勻；

5、將牛奶蛋液澆在烤盤中，放進冰箱冷藏半小時，讓蛋液能浸透到所有食材；

6、烤箱預熱375oF，烤1小時左右。取出后撒上剩余的cheese，再烤5分鐘，讓cheese融化即可。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100ly6o.html