2012/2/8 15:30

春子的山林廚房筆記 blog

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吃出美白肌膚--銀魚(yú)苡仁湯

肌膚是否美白是大多數(shù)中國(guó)女人都頂在意的事，中國(guó)人對(duì)容顏膚白的青睞可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，這絕對(duì)能從古詩(shī)詞中找出大量憑證。即使在提倡個(gè)性美的今天，“以膚白為美”仍是女人心中對(duì)人對(duì)已的首要審美標(biāo)準(zhǔn)。

三八節(jié)了，做道可以美白肌膚的銀魚(yú)苡仁湯獻(xiàn)給廣大的婦女同胞們。

原料：銀魚(yú)干200克、苡仁100克、米酒1湯匙、鹽適量。

做法：

1、銀魚(yú)干和苡仁都用冷水泡發(fā)；

2、準(zhǔn)備一高深的煲湯鍋，把泡發(fā)后的銀魚(yú)干和苡仁洗凈后放入，一次性的加足冷水；

3、大火燒開(kāi)，撈去浮泡，加米酒，蓋上蓋，改小火慢煲；

4、1個(gè)半小時(shí)后，湯色變白，苡仁熟脹，加鹽調(diào)味再煲?guī)追昼娙胛都纯伞?/P>

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_498cca4b0100c8fw.html