2012/2/8 15:28
肉絲金針湯
原料：
肉絲100克、金針菜50克、蔥5克、油1茶匙（5ml)、料酒1茶匙（5ml)、淀粉1/2茶匙（3克)、鹽1/2茶匙（3克)。
做法：
1、肉絲加入少許料酒，淀粉攪拌好，金針菜泡發好備用；
2、鍋中放水燒開；
3、倒入肉絲；
4、金針切段；
5、倒入金針菜；
6、撒入蔥花，鹽即可出鍋。
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2012/2/8 15:28
肉絲金針湯
原料：
肉絲100克、金針菜50克、蔥5克、油1茶匙（5ml)、料酒1茶匙（5ml)、淀粉1/2茶匙（3克)、鹽1/2茶匙（3克)。
做法：
1、肉絲加入少許料酒，淀粉攪拌好，金針菜泡發好備用；
2、鍋中放水燒開；
3、倒入肉絲；
4、金針切段；
5、倒入金針菜；
6、撒入蔥花，鹽即可出鍋。
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