2012/2/8 15:26
木瓜燉銀耳
不過今天的氣溫還算不錯，雖是立夏，但卻不那么炎熱，2010年的天氣多變可是今年的主題。是禍是福，一日三餐，我們還得往下過。在家的時候，我就想在博客中傳一款比較適合夏天的菜，今天這款“木瓜燉銀耳”，我覺得算是很應景吧。
原料：
木瓜、銀耳、冰糖。
做法：
1、銀耳用水泡發一小時這樣，沖洗干凈后，去蒂摘成小碎片。
2、木瓜去外皮，剖開為二，去掉中間的瓤切成小塊。（如果木瓜買回來熟的比較透的話，也可以把木瓜洗凈，不用去比皮。）
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2012/2/8 15:26
木瓜燉銀耳
不過今天的氣溫還算不錯，雖是立夏，但卻不那么炎熱，2010年的天氣多變可是今年的主題。是禍是福，一日三餐，我們還得往下過。在家的時候，我就想在博客中傳一款比較適合夏天的菜，今天這款“木瓜燉銀耳”，我覺得算是很應景吧。
原料：
木瓜、銀耳、冰糖。
做法：
1、銀耳用水泡發一小時這樣，沖洗干凈后，去蒂摘成小碎片。
2、木瓜去外皮，剖開為二，去掉中間的瓤切成小塊。（如果木瓜買回來熟的比較透的話，也可以把木瓜洗凈，不用去比皮。）
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