2012/2/8 15:25

授權原創博客：棘豆兒
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食天下

土豆小白菜湯

長假里，每天都東奔西跑，加之秋天，回家之后覺得異常干燥，所以，在外面一天后，晚上會給家人做這道土豆小白菜湯，節省時間很清淡，又補充水分、維生素及纖維素。

原料：

土豆一個、小白菜一小把。

配料：

鹽、雞精。

做法：

1、將土豆去皮，切成2厘米的長條，放入冷水中浸泡(主要防止土豆變黑）；

2、將小白菜洗凈切成3厘米長的段；

3、鍋中放入300ml水，燒開后，放入土豆條，將土豆煮至軟爛；

4、放入小白菜，燒開，放入鹽和雞精調味即可。

原文地址：https://home.meishichina.com/space-62117-do-blog-id-39204.html