2012/2/8 15:19
薏米冬瓜老鴨湯
主料：
老鴨、薏米、蓮子、冬瓜。
調料：
鹽。
做法：
1、老鴨切小塊，用沸水焯一下。薏米、蓮子洗凈，冬瓜臉皮切成大塊。
2、將原料放入湯煲里，加入開水，小火煲80分鐘。起鍋前10分鐘加人鹽調味。（如果不喜歡冬瓜太爛，可以煲半小時后放入）
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2012/2/8 15:19
薏米冬瓜老鴨湯
主料：
老鴨、薏米、蓮子、冬瓜。
調料：
鹽。
做法：
1、老鴨切小塊，用沸水焯一下。薏米、蓮子洗凈，冬瓜臉皮切成大塊。
2、將原料放入湯煲里，加入開水，小火煲80分鐘。起鍋前10分鐘加人鹽調味。（如果不喜歡冬瓜太爛，可以煲半小時后放入）
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