2012/2/8 15:10
姜、蒜都爆香后接著把雞肉放入鍋中煎。
雞肉變色時就把先前調好醬汁，倒入鍋中，大火燒開。燒開后約1~2分鐘即可起鍋待用（別煮得肉熟唷！因為待會兒還要放入砂鍋中燜）
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2012/2/8 15:10
姜、蒜都爆香后接著把雞肉放入鍋中煎。
雞肉變色時就把先前調好醬汁，倒入鍋中，大火燒開。燒開后約1~2分鐘即可起鍋待用（別煮得肉熟唷！因為待會兒還要放入砂鍋中燜）
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