2012/2/8 15:16

小貼士：

1、金銀花味甘性寒，功能清熱解毒，疏散風熱。一般用量6～15克，水煎服，亦可入丸散。脾胃虛寒及氣虛體弱者不要使用。炎夏酷暑之際，人們容易中暑，用金銀花制成涼茶，頻頻飲用，能夠預防中暑。夏末至中秋季節，細菌性痢疾、腸炎多發，可以金銀花為主，配以黃連、黃芩，煎成湯劑口服，具有良好的防治作用。

功效：現代藥理研究表明，金銀花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、調節免疫等作用。

禁忌： 脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌用。

1、煲湯是最沒技術含量的事情，除了把食材清洗干凈外加滿水外，沒啥要多說的，就是一點，如果不打算食用金銀花，在煲湯的時候可把金銀花裝入一次性的茶包，這樣喝湯的時候就更清爽啦

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