2012/2/8 15:14
鍋燒熱后先炒香番茄醬（加少量奶油）再放入土豆塊 快熟時放入紅腸 最后加其它蔬菜
加鹽 大火翻炒一兩分鐘后 立即放入牛肉湯里 繼續(xù)用小火煮２０分鐘
可根據(jù)個人喜好放鹽和糖調(diào)味 最后加胡椒粉就ＯＫ了
據(jù)說正宗的做法還要往里面放炒香的面粉 我沒有加 覺得這樣已經(jīng)很好了
還有很多人會根據(jù)自己的喜好做食材刪減或替換 其實只要自己喜歡就沒什么不可以的
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2012/2/8 15:14
鍋燒熱后先炒香番茄醬（加少量奶油）再放入土豆塊 快熟時放入紅腸 最后加其它蔬菜
加鹽 大火翻炒一兩分鐘后 立即放入牛肉湯里 繼續(xù)用小火煮２０分鐘
可根據(jù)個人喜好放鹽和糖調(diào)味 最后加胡椒粉就ＯＫ了
據(jù)說正宗的做法還要往里面放炒香的面粉 我沒有加 覺得這樣已經(jīng)很好了
還有很多人會根據(jù)自己的喜好做食材刪減或替換 其實只要自己喜歡就沒什么不可以的
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