2012/2/8 15:09

≮美食原料≯

雞蛋2個(gè)，米酒250克。

≮美食做法≯

將米酒盛入小鍋（如太稠，可加適量開水），上火燒開，打入雞蛋，煮片刻，等蛋白凝固，蛋黃還未凝固時(shí)，即可關(guān)火，盛入碗中食用。

≮美食特色≯

香甜適口，酒味醇香，產(chǎn)婦、體弱者常食用，有滋補(bǔ)作用。

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