2012/2/8 15:16

美食情書blog

美食中國授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

材料：

豆腐300克（可以隨自己的喜好選擇豆腐的種類）、鮮蝦100克（最好不用超市的速凍蝦仁，口感不如新鮮的蝦仁好）、豌豆20克（在市場上可以看到有新鮮的賣，用來做湯一定不錯）、玉米粒30克、雞蛋1個、高湯適量（沒有高湯就用清水）、鹽2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少許、水淀粉適量、香油適量、香菜1-2根。