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2013/11/2 09:46
授權(quán)原創(chuàng)博客：落雨無(wú)聲
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下
看韓劇經(jīng)常可以看到烤五花肉的情節(jié)，今天兒子突然想吃烤五花肉了，于是找出了閑置多時(shí)的電餅烙，開火烤肉肉吃了！
原料：豬五花肉、鹽、料酒、白糖、雞精、烤肉料、生姜。
做法：
1、五花肉放冰箱里冷凍至硬。
2、這樣子就好切片了，當(dāng)然你能手級(jí)別可以不用凍了切。
3、五花肉放碗里加鹽、料酒、白糖、雞精、生姜、酷克壹百烤肉料。
4、用筷子拌勻腌制兩小時(shí)以上。
好了，開始烤肉了，亮出我的烤肉機(jī)，不就是個(gè)閑置的電餅烙嘛！，打開，刷上一層油，把五花肉擺放上去，一會(huì)兒翻個(gè)面即成！
里邊的豬油給煸出油了，越烤越香了！包片生菜，再來(lái)個(gè)啤酒，爽啊！
最后，兒子還打了個(gè)雞蛋進(jìn)來(lái)！
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