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2012/2/8 14:17
3、鍋中放適量底油燒熱，將豆角粒加適量的鹽炒至斷生，如果怕不熟也可以加少許清水煮一下。把炒好的豆角用鍋鏟集中到鍋的中間，可以弄圓點好看些。
4、然后轉小火，倒入蛋液，慢慢煎一會兒，小心的翻過另一面繼續煎。一邊煎一邊用鍋鏟把蛋餅切成塊狀，煎至金黃即可關火。
5、很簡單的一道菜肴，吃起來香噴噴的，你一定要試著做一下，控制好火候，雞蛋不要煎老了哦！
我知道不少看我博客的人喜歡在家做飯的踏實感，尤其是結婚后的主婦們。古人有言“男人搖錢樹，女人聚寶盆”，一個男人再有能力再會賺錢，終究還是要有一個懂得過日子的女人在家里幫他操持和打理。許多我們這樣的80后現在當了“房奴”、“卡奴”后，如今又遭遇蔬菜漲價，又成了“菜奴”，通脹我們無法去改變太多，這里就提供點買菜省錢小竅門，希望你能派上用場。
妙招一：不趕早趕巧
避開早高峰，改早上買菜為晚上買菜，可便宜20%~30%。
妙招二：攤主很重要
有些女攤主愛斤斤計較，而男攤主大多不會，最好盯著一家品種多的賣菜攤位買，并且經常在同一家買。
妙招三：買前多比較
菜攤和超市的價格往往不一致，建議都逛逛，不少超市還常常推出特價菜。
妙招四：學會看天氣
多看天氣預報，明天下雨，今天就多買菜，不會錯的。
妙招五：多看看我博客里的菜肴，找一些簡單且味道不錯的菜肴搭配，十幾塊錢也可以搭配出一葷兩素的哦^_^
