2012/2/8 14:04

3、雞肉煮好后，撈起，泡入涼水中，待雞肉冷卻后，將雞肉撕成小條或絲，備用；

4、蒜苗洗凈，切段；

5、鍋中加適量油，將干紅辣椒剪碎，小火炸出香味兒；

6、下入蒜苗，翻炒2-3分鐘；