2012/2/8 13:51

前陣子咳嗽得厲害，粥吃的多些，炒碗包瓜炒蛋來佐粥，還算可口。

原料：

包瓜一個、雞蛋兩個、香蔥一小撮。

做法：

包瓜洗干凈，一切二，去籽后，剁剁碎，擠一擠，雞蛋打散，炒咸菜要多放點油才好吃，油燒熱后倒入蛋液，迅速打散后，放入包瓜， 大火，顛勺翻炒，炒透以后撒上蔥花，即可。