2012/2/8 13:48
3、倒入土豆片，加一勺老抽翻炒均勻；
4、鍋內添一碗水，蓋上鍋蓋，中火燒至土豆粉熟；
5、撒蔥花、淋少許芝麻油翻炒均勻，收汁即可起鍋。
友情提醒：
1、干辣椒的顆數可根據個人口味增減；
2、水不能加太多，但也要注意別干鍋了；
3、燒制時加了老抽，起鍋前就不用加鹽了。（咸了就沒那么鮮了。）
原文地址：http://blog.163.com/piaopiaonannan@yeah/blog/static/113504092200981544554479/
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2012/2/8 13:48
3、倒入土豆片，加一勺老抽翻炒均勻；
4、鍋內添一碗水，蓋上鍋蓋，中火燒至土豆粉熟；
5、撒蔥花、淋少許芝麻油翻炒均勻，收汁即可起鍋。
友情提醒：
1、干辣椒的顆數可根據個人口味增減；
2、水不能加太多，但也要注意別干鍋了；
3、燒制時加了老抽，起鍋前就不用加鹽了。（咸了就沒那么鮮了。）
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