2012/2/8 13:48

3、蒸鍋水燒開，將經腌制的魚裝盤，放入蒸鍋，大火蒸約十五分鐘。

4、魚蒸好后取出，去掉姜，并把盤中的湯汁倒掉。澆上蒸魚豉油、灑白胡椒粉，蔥絲均勻放在魚身上。

5、炒鍋燒熱，依次加入一勺色拉油、一勺香油燒開，澆在魚身上。

6、可以上桌了！

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