2012/2/8 13:41
原料：
鲅魚(yú)。
輔料：
蔥、姜、蒜、料酒、糖、醋、鹽、雞精、老抽、生抽、面粉。
做法：
1、將魚(yú)切成段，大小自己決定，拍上面粉；
2、將輔料除面粉外，全放入碗里；
3、鍋內(nèi)放油，將魚(yú)放入煎一下；
4、將魚(yú)煎至金黃色時(shí)即可；
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2012/2/8 13:41
原料：
鲅魚(yú)。
輔料：
蔥、姜、蒜、料酒、糖、醋、鹽、雞精、老抽、生抽、面粉。
做法：
1、將魚(yú)切成段，大小自己決定，拍上面粉；
2、將輔料除面粉外，全放入碗里；
3、鍋內(nèi)放油，將魚(yú)放入煎一下；
4、將魚(yú)煎至金黃色時(shí)即可；
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