2012/2/8 13:41

授權(quán)原創(chuàng)博客：大吃包
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下

原料：

肺子、酸菜。

調(diào)料：

色拉油、鹽一小勺、生抽一勺、蔥姜末少許、蒜兩瓣、紅辣椒一個、十三香一小勺、雞精半小勺 、料酒一勺

做法：

1、把煮熟的肺子切片焯水。

2、鍋燒熱放油，下蔥姜末煸炒出香味，放入肺子翻炒，加十三香、烹入料酒。