2012/2/8 13:38
清蒸魚：
原料：
魚肉、蔥姜、料酒、辣椒碎、油、蒸魚鼓汁。
做法：
1、魚肉解凍、洗凈、用蔥姜、料酒腌20分鐘；
2、盛入微波盤中，下面墊著蔥姜，高火蒸4-5分鐘；
3、挑出蔥姜，把魚片盛盤，擺上蔥絲，剪幾個辣椒碎，熱油澆一下，倒上李錦記的蒸魚豉油即好。
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2012/2/8 13:38
清蒸魚：
原料：
魚肉、蔥姜、料酒、辣椒碎、油、蒸魚鼓汁。
做法：
1、魚肉解凍、洗凈、用蔥姜、料酒腌20分鐘；
2、盛入微波盤中，下面墊著蔥姜，高火蒸4-5分鐘；
3、挑出蔥姜，把魚片盛盤，擺上蔥絲，剪幾個辣椒碎，熱油澆一下，倒上李錦記的蒸魚豉油即好。
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