2012/2/8 13:37
做法：
1、光鴨除去所有內臟血塊，剪去尾部及多余頸皮，里外洗凈擦干，并置陰涼處放置讓表面盡量吹干；
2、將排骨醬或叉燒醬和適量蜂蜜拌勻，刷滿光鴨表面及腹腔，并在腹腔里放入蔥結，姜片，半只檸檬；
3、烤箱預熱375F；
4、將鴨子胸腹朝上放在烤盤
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2012/2/8 13:37
做法：
1、光鴨除去所有內臟血塊，剪去尾部及多余頸皮，里外洗凈擦干，并置陰涼處放置讓表面盡量吹干；
2、將排骨醬或叉燒醬和適量蜂蜜拌勻，刷滿光鴨表面及腹腔，并在腹腔里放入蔥結，姜片，半只檸檬；
3、烤箱預熱375F；
4、將鴨子胸腹朝上放在烤盤
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