2012/2/8 13:36
酸甜香煎魚
原料：
魚、蔥、姜、蒜、西紅柿、醬油、糖、醋。
做法：
1、把魚洗干凈，兩面煎至金黃，盛出，再往鍋里余油放入蔥姜蒜片辣椒片爆香，下西紅柿，炒出紅油；
2、把魚放回鍋里，加水沒過魚，依個人口味放醬油，糖和醋，中小火燒到汁濃了就好了。酸甜口味，比較下飯。
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2012/2/8 13:36
酸甜香煎魚
原料：
魚、蔥、姜、蒜、西紅柿、醬油、糖、醋。
做法：
1、把魚洗干凈，兩面煎至金黃，盛出，再往鍋里余油放入蔥姜蒜片辣椒片爆香，下西紅柿，炒出紅油；
2、把魚放回鍋里，加水沒過魚，依個人口味放醬油，糖和醋，中小火燒到汁濃了就好了。酸甜口味，比較下飯。
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