2012/2/8 13:28
原料：
紫皮洋蔥、豆芽、胡蘿卜、菠菜適量、粉絲、香菇、黑木耳適量、蒜末、鹽、白糖、香油、生抽各適量。
做法：
1、洋蔥，木耳，香菇切粗絲，菠菜，切段，胡蘿卜擦絲。
2、粉絲泡開，剪開；菠菜和豆芽放入沸水中焯熟。
3、炒鍋油燒熱，放入蒜末爆香，再胡蘿卜，香菇，洋蔥和木耳放入鍋中，翻炒，加入少許生抽，鹽，白糖即可。
4、把炒好的菜，和炒熟的菜，用生抽，鹽和白糖，加香油拌均勻。
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2012/2/8 13:28
原料：
紫皮洋蔥、豆芽、胡蘿卜、菠菜適量、粉絲、香菇、黑木耳適量、蒜末、鹽、白糖、香油、生抽各適量。
做法：
1、洋蔥，木耳，香菇切粗絲，菠菜，切段，胡蘿卜擦絲。
2、粉絲泡開，剪開；菠菜和豆芽放入沸水中焯熟。
3、炒鍋油燒熱，放入蒜末爆香，再胡蘿卜，香菇，洋蔥和木耳放入鍋中，翻炒，加入少許生抽，鹽，白糖即可。
4、把炒好的菜，和炒熟的菜，用生抽，鹽和白糖，加香油拌均勻。
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