2012/2/8 13:18
做法：
1、絲瓜刮去老皮，切滾刀塊；油面筋切半，草菇切片后焯火，木耳泡發(fā)備用。
2、鍋內(nèi)熱油，六成熱時依次下入絲瓜、木耳、油面筋、草菇，翻炒均勻。
3、加入高湯，調(diào)入鹽和雞精，燒開后略煮即成。
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2012/2/8 13:18
1、絲瓜刮去老皮，切滾刀塊；油面筋切半，草菇切片后焯火，木耳泡發(fā)備用。
2、鍋內(nèi)熱油，六成熱時依次下入絲瓜、木耳、油面筋、草菇，翻炒均勻。
3、加入高湯，調(diào)入鹽和雞精，燒開后略煮即成。
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