2012/2/8 13:10

5、鍋中留3湯匙的底油，放入姜末、蒜片、辣椒炒出香味；

6、放入芹菜段和洋蔥絲超出香味；

7、放入雞翅一起炒勻；

8、加入醬油、糖、孜然炒勻，加入雞精、鹽調(diào)味，淋入1茶匙（5ml）的香油即可起鍋。

小貼士：

孜然具有溫中暖脾、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕等功效，不過(guò)孜然性熱，上火的人應(yīng)該少吃。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b01009twe.html