2012/2/8 13:06

6、下肉湯煮沸

7、放入豆腐煮3分鐘

8、加醬油、青蒜段、糖，用鹽調味（如果覺得夠咸就不用放鹽）

9、用濕淀粉勾芡即可

10、盛出后撒上花椒面

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0100089q.html