2012/2/8 13:05
做法：
1、將茄子洗凈一剖為二，斜切數(shù)刀（不要切斷），放入烤盤內(nèi)，姜蔥蒜切末
2、炒鍋放油，燒至6成熱時(shí)放入姜、蒜爆香
3、放入甜面醬炒香，加入適量水（能沒過茄子）
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2012/2/8 13:05
1、將茄子洗凈一剖為二，斜切數(shù)刀（不要切斷），放入烤盤內(nèi)，姜蔥蒜切末
2、炒鍋放油，燒至6成熱時(shí)放入姜、蒜爆香
3、放入甜面醬炒香，加入適量水（能沒過茄子）
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