2012/2/8 12:45

≮美食原料≯

鮮芥蘭150克、香腸100克、生姜10克，花生油150克、鹽10克、味精8克、白糖2克、濕生粉適量、麻油少許。

≮美食做法≯

1、芥蘭去葉切長段，二登切花刀、香腸煮熟切片、生姜切片；

2、燒鍋下花生油，放姜片、芥蘭球、鹽、香腸炒至入味時；

3、然后調入味精、白糖炒勻，用濕生粉打芡，淋入麻油翻炒幾下出鍋即可。