2012/2/8 12:59
3、繼續加熱鍋里的底油，油熱后轉成中火，下豆角末、泡椒一起翻炒，待豆角的香味散出后，加一些白糖，約2-3小勺，加入之前的牛肉末炒勻，倒入泡椒水大概2大勺的量，至牛肉全熟即可；
沒有加鹽，是因為豆角本身的鹽味是不同的，如果口重的話，最后可以加一點醬油來調味，這樣味道也很好。
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2012/2/8 12:59
3、繼續加熱鍋里的底油，油熱后轉成中火，下豆角末、泡椒一起翻炒，待豆角的香味散出后，加一些白糖，約2-3小勺，加入之前的牛肉末炒勻，倒入泡椒水大概2大勺的量，至牛肉全熟即可；
沒有加鹽，是因為豆角本身的鹽味是不同的，如果口重的話，最后可以加一點醬油來調味，這樣味道也很好。
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