2012/2/8 12:58

授權原創博客：李雨璨奮不顧身的BLOG
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國

喜歡雞珍脆脆的口感，有嚼頭，辣辣的吃起來很容易滿足牙齒的歡愉。

原料：

雞珍、杭椒、姜片、幾粒花椒、隨意搭配蔬菜，幾粒蒜、蠔油

做法：

雞珍焯水后過涼水，保持脆感，切片待用；

姜切絲、蒜切片、杭椒和配菜分別解刀；