2012/2/8 12:54

授權(quán)原創(chuàng)博客：珊珊的吾三吾四博客
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首先，把買回來(lái)的雞皮連雞油用鹽洗一下，再用鹽，糖，酒，姜蓉腌20分鐘

在用蒜頭爆鍋，先把雞油放進(jìn)去用中火爆，把油都爆出來(lái)，在加入雞皮，哇，整個(gè)廚房都彌漫這濃濃的雞味！