2012/2/8 12:51

洋蔥、青椒、紅椒切塊。

羊肉切片用洋蔥粒、孜然粉、花椒粉、鹽、味精、醬油、油腌好入味。

因為家里沒有紅椒了只好用小紅椒代替了。

羊肉拍上面包粉待用，[美食中國]
 
油燒熱將羊肉炸至金黃。

青椒粒、蒜粒下鍋煽出香味，下切好的材料加黃油翻炒。

最后將炸好的羊肉一同翻攬上芝麻。