2012/2/8 12:51

原料：

油菜、雞蛋。

做法：

1、油菜的做法誰都知道吧。

2、雞蛋用開水煮熟。 [美食中國]

3、剝殼，用刀把蛋切成厚度適中的片。

4、鍋熱油，中小火，放干辣椒（怕辣可不放），出香味后倒入雞蛋片，加鹽，翻炒一下就可以了。