2012/2/8 09:44
9、放入老抽和生抽。
10、再放入3大勺果醬，果醬中有甜味，所以不用再放冰糖了。
11、把香料包的香料混合，放入調料袋中。
12、把調料袋放入鍋內。
13、加滿熱水微微沒過牛肉為佳。
14、開鍋后蓋上鍋蓋小火燉煮約2個小時。
15、2個小時候放入鹽調味，再蓋上蓋子燉煮1個小時。
16、待牛肉軟爛，大火收汁即可取出晾涼后切片食用。
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2012/2/8 09:44
9、放入老抽和生抽。
10、再放入3大勺果醬，果醬中有甜味，所以不用再放冰糖了。
11、把香料包的香料混合，放入調料袋中。
12、把調料袋放入鍋內。
13、加滿熱水微微沒過牛肉為佳。
14、開鍋后蓋上鍋蓋小火燉煮約2個小時。
15、2個小時候放入鹽調味，再蓋上蓋子燉煮1個小時。
16、待牛肉軟爛，大火收汁即可取出晾涼后切片食用。
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