2012/2/8 14:34

授權原創博客：思凡星·家
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食天下

這是昨天做的一道非常下飯的菜，天氣熱沒有胃口，但更需要吃飯增加能量，提高免疫力，抵制疾病。所以天氣熱可以做些可口的下飯菜多吃飯，辣味菜是很不錯的選擇。

原料：

油豆腐干2元、胡蘿卜一個、青椒3個、油鹽適量、川味油辣子兩勺、雞精少許。

做法：

1、熱鍋下油先下葫蘿卜絲煸炒；

2、再下青椒絲一起翻炒；

3、最后倒入油豆腐干加鹽一起不停的翻炒，加入兩勺的油辣子翻炒勻入味，加少許水稍燜3分鐘撒少許雞精出鍋裝盤。

原文地址： https://home.meishichina.com/space-16099-do-blog-id-91053.html