2012/2/8 14:18

子瑜媽媽美食坊 blog

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幸福快樂的炒年糕-南瓜蔬菜牛肉炒年糕

如果我說，這是我今年要準備的第一道年菜，大家一定以為我瘋了，說實話，是真的，挖哈哈~~~~~

大年初一要吃年糕滴~~~~其實是XXX雜志的新年約稿，我自己都不習慣這么早就做年菜。不過我對寫博向來勤快。貼子越多我越快樂。

原料：

南瓜年糕半根、普通年糕半根、胡蘿卜1/3個、杏鮑菇半個、洋蔥1/8個。

做法：

1、將年糕切成片，這里考慮到給小孩子吃，所以切的片比較小。

2、將蔬菜都切成與年糕片同樣大小厚度的片。（另外準備了些同樣大小的牛里脊肉片，沒有可不加。）