2012/2/8 12:56

授權原創博客：食尚煮婦
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再精致的人在自己家中也是簡裝的，沒有人會在家里濃妝艷抹、西裝革履。因為舒適是身體的基本需求，而且家里都是左手、右手、心肝，不是外人。

家常菜也講究色、香、味，難以兼得時，以味為先，簡裝即可。因為美味也是基本需求。

做一道家常菜【糖醋雞翅】，就如家里的素面老婆，雖不驚艷靚麗，但營養美味。

原料：

馬蹄半斤、雞中翅8個、蔥、蒜

調料：

糖、白醋、醬油

做法：

1、預處理：馬蹄去皮，切半。雞翅洗凈切小塊，用少許的鹽和淀粉抓勻。（如下圖）