2012/2/8 12:46

材料：

雞翅15個、老抽1小勺（生抽也可以）、鹽1小勺（口味清單可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料攪拌好腌制15-20分鐘。

茶熏的料：茶葉50克、糖50克、大米50克。茶熏的工具，挑個不值錢的搪瓷盆，一會兒就知道為什么了！

腌制中的雞“胳膊”