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2013/11/3 09:22
7、這個是我特意烤了一個火大的效果供大家參考，我覺得這種火大的口感更酥脆。而且撒上顆粒白砂糖，效果更明顯。
8、用烤面包的時間煎個蛋，為了視覺效果，用了煎蛋圈，平時自家吃，完全可以隨意哈。
Tips：
1、可以根據個人喜歡選擇涂抹的配醬，如果怕熱量的，可以選擇楓糖或者蜂蜜。如果想吃咸口的，可以改涂含鹽的黃油。
2、吐司面包片加熱我喜歡加熱火稍微大一些的，一來上色比較明顯的，撒過粗粒白砂糖后比較明顯，視覺會好看一些；二來我覺得火大的吃起來更加脆口；三來比較省時間，因為我通常不等烤箱預熱好，而是直接加熱，約190度，5分鐘左右即可把面包片烤干。當然如果你喜歡吃上色較淺，可以在等烤箱預熱好后再放入面包片。
3、每家的烤箱溫度會有所不同，請根據自家烤箱情況適當調整。最終目的是把面包片烤干就成。
4、我用的是粗粒白砂糖，如果沒有也可以用細砂糖。如果沒有楓糖的話，可以用蜂蜜代替。
如果覺得牛奶吃不飽的話，可以換成即沖麥片也很不錯呦。
