2013/10/28 17:10

飛雪無霜的美食博客 blog

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導語：華芙餅小巧可愛，制作簡單。所以一得空的時候，會做上幾塊，當然家人也很捧場，很容易就吃掉了。今天用的可可粉喜歡巧克力滋味的可不要錯過了。如果家里沒有華芙餅模可以用小勺在平底鍋中操作哦。

原料：低筋面粉100克、泡打粉3克、雞蛋一個、奶粉8克、水80克、可可粉5克

做法：

1、低筋面粉，泡打粉以及可可粉混合過篩倒入容器中；

2、再加入奶粉，雞蛋，和水；

3、攪拌均勻后，放半小時再用；

4、華芙餅模先用火熱一下，這樣不會粘餅；

5、用刷子先涂一點油；

6、取少許面糊倒入餅模中，正反各加熱一會兒即可。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/280539851.html