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2013/11/3 09:28

導語：銀耳露不但養顏美容，心細的朋友還會用它敷臉，美味與美顏雙收，何樂而不為呢。

銀耳俗稱白木耳，有“菌中之冠”的美稱。一般在煮粥、燉肉時可放一些銀耳，既滋補又美味。銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等，具有抗皺養顏的功效。愛美的人兒，可以吃吃哈。

以前熬銀耳，經常熬1個小時才能熬的黏稠，這回換了材料換了熬煮方式，只要十幾分鐘就能熬個4人份兒的濃濃銀耳露。趁熱加入適量冰糖，溫熱喝或晾涼后冷藏，想起來時，來一杯，清涼解暑，十分滑美。

原料：銀耳一小團、冰糖適量

做法：

1、取一團銀耳；

2、容器里放清水，泡入銀耳；

3、浸泡6小時以上或一夜；

4、泡好的銀耳；

5、銀耳投洗干凈，去蒂；

6、切成小塊；

7、將處理好的銀耳放入豆漿機；

8、倒入過濾后的飲用水；

9、不超過最高水位線；

10、啟動干豆/濕豆鍵（平時打豆漿的那個鍵）；

11、一會兒的功夫，攪打完畢，即可食用；

12、靜置了一小會兒的銀耳露，居然都出來圖案了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0102e1k6.html