2012/2/8 17:46

堅果 blog

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臘腸卷

我這次把1根臘腸切2段來用，感覺短了點，頭都縮到面卷里去了，下次買短一些的臘腸，就不切了，直接用就行了。

原料：普通面粉、溫水、酵母粉、臘腸。

做法：

注：

1、做法3中，搓成細長條的面大約40厘米長，臘腸切成半段，每半段大約有10厘米長。

2、做法4中，蒸籠布一定要用濕的，不然會粘面食。

這款面點，也可以用火腿腸來做，不過我還是喜歡用臘腸，甜絲絲的香香的，雖然是面食，但又香甜又充滿肉肉，感覺像是點心，蠻不錯的說...

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